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粗糧的烹調食用方法

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粗糧的烹調食用方法

發布日期:2017-05-18 作者: 點擊:

毫無疑問,粗雜糧吃起來口感通常要比細糧差一些,這也是人們避粗求精的主要原因之一。另外,口感很差的粗雜糧還使很多人想起那貧困甚至食不果腹的年代,以及在那些年代里的不愉快的經歷。所以很少有人真正喜歡吃粗雜糧也就不足為奇了。營養是人們選擇、關注粗雜糧的主要動力。這在方面麻城糧食儲備公司研究過,要改良粗雜糧的口感,做出好吃的粗雜糧,從而既有營養,又不虧待胃口有三個原則。


麻城糧食儲備


三個基本原則:

①——和細糧搭配食用

②——粗糧細作

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